尊旭网 > 知识 >

山药红枣排骨汤

来源:尊旭网时间:2024-03-07 07:11:34编辑:阿旭

淮山排骨汤可以放红枣枸杞吗?

可以,淮山排骨红枣枸杞汤做法如下;主料:排骨350g、淮山500g辅料:红枣10个、枸杞10g、姜15g、香芹10g、油1勺、盐2勺半、鸡粉少许步骤一:排骨洗干净。步骤二:准备好姜,红枣,枸杞,香芹。步骤三:淮山去皮洗干净备用。步骤四:洗干净的排骨,红枣,姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲。步骤五:已经煲好的排骨汤。步骤六:把淮山放入熬煮。步骤七:煲熟淮山后再下枸杞和香芹。步骤八:最后放入适量的盐和鸡粉即可。步骤九:成品。

山药炖排骨可以放枸杞红枣吗

山药炖排骨可以放枸杞红枣,下面是做法。准备材料:排骨、铁棍山药、玉米、生姜、枸杞、红枣。1,山药去皮后切长条,放入水中与空气隔离防氧化;生姜切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。2,然后把排骨切成块,先过热水氽烫,然后用流动水冲净浮沫。3,然后在陶瓷锅里加入适量的清水,放入排骨、玉米、姜片,大火烧开。4,煮沸后转小火慢煲,约1个小时,山药因为比较容易熟,所以等肉开始软烂再放入山药,红枣,同时用盐调味,再小火半个小时左右。5,最后调整一下味道,放上枸杞就可以出锅了,如下图所示。

淮山枸杞红枣炖排骨吃了有什么功效

  枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。   山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。   材料   小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐   做法   1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右   2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可   小诀窍   山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药


红枣淮山排骨汤的做法

1 准备食材:胡萝卜洗净、淮山洗净去皮,排骨洗净。2 红枣和花生先用水泡过。3 排骨放热水锅了焯10钟左右4 去掉浮油,水留用。5 胡萝卜和淮山切滚刀块。6 准备调料:大葱、姜切片,橘皮、党参、当归称好分量备用。7 把当归、党参和其他香料放一块干净纱布里,用纱布包好,白线系紧。8 猪排骨的水连同排骨倒入沙锅内。9 放入胡萝卜、淮山。10 再放入葱姜11 再把水填满,放入料包,开始用文火炖,大约2小时。

排骨炖山药枸杞红枣有什么营养价值

  枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
  山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。
  材料
  小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐
  做法
  1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右
  2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可
  小诀窍
  山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。


枸杞红枣山药排骨汤有什么营养

 1.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
 2.山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。
更值得一提的是,山药对于爱美的美眉们来说,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。山药还能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。冬季皮肤极易干燥,因此更应该多吃山药,能润泽皮肤。


山药枸杞排骨汤的营养价值

山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药还含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

上一篇:山西焦化集团有限公司

下一篇:没有了

相关推荐

热门头条