韭菜怎么做最好吃

韭菜是最常见的流行成分，深受人们的喜爱。韭菜有增进食欲、健胃消食的作用。经常吃它对人体健康有益。韭菜做的食物种类繁多，今天我创新了一次。我做的是油炸蛋糕。让我们与您分享韭菜、鸡蛋和油饼的做法。

1、

把面粉放在碗里，然后倒入一个鸡蛋，把面粉和鸡蛋搅拌成面团。我的面粉和鸡蛋量刚刚好，然后盖上盖子10 分钟。

2、

将韭菜去除杂物，洗净切碎。

3、

将韭菜放入碗中，加入1汤匙盐、1汤匙胡椒粉、1汤匙芝麻油，搅拌均匀，制成韭菜馅。

4、

将面团揉成长条，然后拉成五个小剂子。

5、

用擀面棒将剂子擀成圆形面团。

6、

用勺子舀一勺韭菜馅，放在面团上，包成馒头形状，然后压扁，擀成面饼生坯。

7、

将足够的油放入煎锅中，等有七成熟时，将面饼生坯放入油锅中，调小火炒制。

8、

面饼定型后，迅速将面饼翻过来，炸成另一面，直到面饼两面炸成金黄色。

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然后把锅放进盘子里，这样皮酥菜香的韭菜蛋油饼就做好了，韭菜这样做真的很好吃哦！你可以试试。