鱼骨汤

当你厌倦了吃鱼时，你可以换鱼骨汤。在鱼骨的基础上，加入一些其他成分一起炖。味道比单鱼汤好多了。家里的老人说，如果你怀孕了，你应该多喝鱼汤，所以你应该用不同的方式炖各种鱼汤。让我们看看如何制作鱼骨汤？

鱼骨、海鲜蘑菇、嫩豆腐、姜、花生油、盐

1、

准备好所有原料:一根草鱼骨头，适量海鲜菇，两块嫩豆腐，一块老姜。

2、

海鲜菇直接用手撕开，一分为二，味道更好。

3、

然后清洗干净，沥干水分备用。

4、

草鱼有很多鱼刺，但是鱼骨没有小刺，所以炖很好。
鱼骨清洗备用。

5、

炖菜要选嫩豆腐哦，嫩豆腐切小块备用。

6、

准备一点姜丝，在热锅里放油，加入姜丝炒香；
然后将鱼骨一块一块地放入锅中，用小火慢慢煎；
煎鱼骨两面，然后炖汤。

7、

煎4分钟左右，然后加入适量的水，然后将切好的豆腐倒入锅中。
豆腐必须煮熟才能吃。吃生豆腐容易拉肚子，所以豆腐要提前放好。

8、

大火炖，炖15分钟左右，鱼骨几乎炖熟，然后放入海鲜蘑菇中煮熟。海鲜蘑菇很容易煮。

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加入海鲜蘑菇后，再煮5分钟左右，加入少许盐调味，即可享用美味甜美的鱼骨汤，味道鲜美。