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12道锋味

来源:尊旭网时间:2024-02-29 16:01:46编辑:阿旭

《十二道锋味》是一部非常不错的美食节目,是什么让国民老公们狂追不舍?

我觉得是因为每个人都对美食无法拒绝的这种情感《十二道锋味》第三季登陆浙江卫视。伴随着这一季“锋味”回归,“蒙面唱将猜猜猜”“我的新衣”等“综N代”节目将集体占领秋季档,还有多个喜剧节目的开播让周末晚间档的竞争异常激烈。湖南卫视王牌节目《快乐大本营》和浙江卫视的黑马节目《喜剧总动员》的双重夹击下,22点开播的《十二道锋味》取得了52城1.465的优异成绩,成为了当晚收视最高的后黄金档节目。第一期就请来刚刚宣布婚讯的舒淇,二人同游台北夜市并品尝各种小吃。第三季《十二道锋味》回归了第一季的节目形式,谢霆锋和明星朋友们前往世界各地寻觅美食。而第三季一个重要的设置是在节目期间有一家名为“锋味”的餐厅会营业,由谢霆锋亲自做主厨给观众奉上精美的佳肴。内容素材涵盖包括了一位大咖明星和谢霆锋一起寻找当地食材和谢霆锋带着找到的食材在餐厅为顾客准备晚宴。这样庞大的素材量的背后是每一期节目需要5-7天的录制时间,这样的海量素材与多场景转换带了的结果是双面的。一方面节目内容丰富是必然,但另一方面海量素材剪辑如何取舍也必然成为后期导演心中挥之不去的阴影,同时各个场景的切换太多,尤其是没有特别流畅的串联的话,让观众感觉节目每一个环节太过于跳跃。

《十二道锋味》与《舌尖上的中国》都是美食节目中的翘楚,两个节目之间有什么本质区别呢?

《十二道锋味》和《舌尖上的中国》十分有名的美食节目,两档节目在播出后都深受观众们的喜爱,但是作为观众来说,这两档节目在实质上还是有所区别的,接下来笔者就为大家具体说说这个区别到底在哪里。《十二道锋味》是由谢霆锋担任主理人所做的美食综艺节目。这也是谢霆锋跨界转型的首部作品之一,节目上除了谢霆锋担任厨师和常驻嘉宾以外,谢霆锋在每期还会邀请圈中好友担任美食嘉宾。这个节目自播出以来,因为明星效应和会详细的介绍食物做法深受观众的喜爱,而且谢霆锋每次为了介绍一种美食都会千里迢迢跑去它的发源地,为了感受美食的原汁原味和让观众有更好的观赏体验,谢霆锋真的是下了大工夫。《舌尖上的中国》虽然也是一档美食节目,但是与《十二道锋味》大有不同,如果说后者是美食综艺,那么前者就是美食纪录片。为什么这么说呢?《舌尖上的中国》在节目中完全没有明星的参与,都是摄制组深入民众家中,寻找那最真实的中国味道,节目中介绍的都是最真实、最传统的中国美食。平凡中给人一种家的感觉。两个节目虽然性质不一样,但是目的都是为了介绍中国美食,发扬中国的传统文化,让更多的人能够去了解中国还有如此之多不为人知的美食,这样好的节目,希望以后能一直播下去。

我看《十二道锋味》里谢霆锋烹饪用的是意大利的特级初榨橄榄油,我也想多了解一些橄榄油的品牌

多力橄榄油(始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,中国绿色食品,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司)
  2、欧蕾橄榄油LAMASIA(成立于1948年西班牙,世界领先橄榄油出口商,食用橄榄油十大品牌,行业著名品牌,欧蕾玛西尔食用油公司)
  3、品利·亿芭利橄榄油(成立于1842年西班牙,世界知名的橄榄油生产领导者,西班牙的最大品牌之一,品利(上海)食品有限公司)
  4、阿格利司橄榄油Argolis(来自于希腊的品牌,著名橄榄油品牌,中国植物油行业协会会员单位,北京世纪康鑫商贸有限责任公司)
  5、欧丽薇兰橄榄油Olivoila(意大利专业的橄榄油生产企业,十大食用橄榄油品牌,世界上最好的橄榄油之一,意大利欧丽薇兰有限公司)
  6、贝蒂斯橄榄油BETIS(始于1914,地中海饮食用橄榄油知名品牌,西班牙皇室用油供应商,行业领先品牌,意大利托雷斯.利贝雷斯公司)
  7、田园乐·优尼雅橄榄油(来自希腊克里特岛,中国十大食用橄榄油品牌,专业的橄榄油制造和代理商,福州田园乐橄榄油贸易有限公司)
  8、阿茜娅橄榄油(专业经营高品质原装进口橄榄油及相关产品的企业,中国十大食用橄榄油品牌,北京阿茜娅商贸有限公司)
  9、伯爵橄榄油BORGES(于1896西班牙,地中海橄榄油著名品牌,影响力企业,油料领域领导品牌,跨国集团公司,西班牙Borges集团)
  10、克里特大地橄榄油(致力于高品质的希腊橄榄油的企业,著名开心果/橄榄油制品等经销商,天津维多福食品贸易有限公司)


《十二道锋味》是一部非常不错的美食节目,是什么让观众狂追不舍?

在《十二道锋味》播出之前,大家对于谢霆锋的定义就是一个歌手和演员。怎么样也不会把谢霆锋和厨师联系在一起。所有当《十二道锋味》播出的时候,收视率一直都很高。我想这里面应该有两个原因。一是因为大家之前都没见过歌手可以当厨师的。二是因为大家想看看谢霆锋做的菜怎么样,《十二道锋味》主要讲的是,谢霆锋做主厨,然后带领每期嘉宾,搜寻世界各地的美食。而这些嘉宾一般都是谢霆锋的好朋友。比方说,在有一期的节目中,他们来到了美丽的澳大利亚,谢霆锋呢,则是邀请了他的好朋友张家辉一起同行。可能很多人会疑问,为什么会选择澳大利亚呢。其实这一次来澳大利亚的目的,主要是为了圆张家辉一个12年的愿望。大家不要以为,美食节目就是把菜做做好,然后就开始吃了。其实不是这样的,谢霆锋曾经在节目里说过,一个真正的美食节目,不仅仅是把菜品做的漂亮,也远远不止只有品尝美食这么简单。更重要的是,在每一道菜的背后,都有一个属于这道菜的一个故事。比如说做荷包蛋,他的爸爸就告诉他,做人就像煎成两面的荷包蛋,总是要学习拿捏火候,面面俱到。

十二道锋味到底是谢霆锋导演的还是浙江卫视导演的?

应该说十二道峰味的节目创意、策划肯定是谢霆锋团队和浙江卫视一起来的,谢霆锋严格来说是策划人之一和主持人,真正的节目导演还是浙江卫视的人,当然不是浙江卫视单方面出人的,英皇协助的。但是浙江卫视在《十二道锋味》中主出品方。无论是从厨艺秀转化为海外探索真人秀的模式演化,还是每一集的剧本策划、每一站海外的拍摄,甚至每一期中“一个故事结尾+另一个故事开头”这种美剧剪辑模式,都来自于浙江卫视团队的创意和把关,“我们开始看了近30个美食节目,到形成模式,到最后剪辑成符合内地观众欣赏口味的叙事节目,可以说,浙江卫视战略发展中心的模式研究部都参与了全程的工作。”对于《十二道锋味》来说:英皇(北京)主要负责协调所有的艺人资源,浙江卫视负责节目的整体创意和脚本架构,而在具体的拍摄上,也尊重了英皇(北京)及谢霆锋本人的意见,使用了大量香港电影班底中的美术、灯光和摄影——这也是为什么《十二道锋味》拍得很像电影的原因。浙江卫视负责招商,英皇(北京)共享收益分成,在把握节目基调的前提下,浙江卫视也给了英皇相当大的创作空间,这也是为什么谢霆锋和经纪人霍汶希愿意投入8个月时间将原本设定为下午播出的简单厨艺秀节目,“玩得这么大(霍汶希语)”。


十二道锋味的介绍

《十二道锋味》是由浙江卫视和英皇娱乐出品、80后影帝谢霆锋的专属美食节目,每一季拍摄十二集,推荐十二道“锋味”,是真人秀、广告片、微电影的结合体。《十二道锋味》包括:《十二道锋味第一季》、《十二道锋味第二季》、《十二道锋味第三季》。《十二道锋味第一季》于2014年7月12日至9月27日每周六21:10在浙江卫视播出。本季以世界美食为主。在环球之旅的过程中,谢霆锋邀请了陈奕迅,赵薇,张家辉,范冰冰,Angelababy等艺人朋友,以及自己的父亲谢贤,一同和他寻找世界各地美食,体味美食背后的故事。《十二道锋味第二季》于2015年8月1日至10月24日每周六22:00在浙江卫视播出。本季在寻遍世界美食后回归中华美食,“锋味大厨”谢霆锋带领新晋“锋味家族”成员羽泉、马苏、陈伟霆联合众多大咖嘉宾一起,共同探寻十二道神秘且独特的中华美食。

十二道锋味第一季是什么时候开播的

《十二道锋味第一季》是由浙江卫视、英皇娱乐联合出品,PO朝霆制作的美食真人秀电视节目,共12期,由谢霆锋担任主厨主持。
节目把真人秀、微电影、广告片融合,把美食节目、旅游节目融合。节目中有多位谢霆锋好友参加,讲述了12个故事,分别有关亲情、爱情和友情 。
节目于2014年7月12日至9月27日每周六21:10在浙江卫视播出。


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