黑莓是什么水果

黑莓水果不是桑葚。黑莓果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸。桑葚为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，黄棕色，棕红色至暗紫色，有短果序梗。

黑莓是蔷薇科在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生，茎直立引，半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。而桑葚小核果卵圆形，稍扁，外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜，味甜汁多，是人们常食的水果之一。