宽板凳老灶火锅

电火锅可以做什么美食 这些美食不可辜负

2到3斤的草鱼（其他鱼也可以的，比如白鲢等），半斤芹菜，1块豆腐，香水鱼调料（超时有的卖，比如南山香水鱼调料），鸡蛋1个，八角1粒，蒜若干，姜1块，大葱1根，味精盐少许
做法
1、鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开（这点工序卖鱼老板就可以代理了）
2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的，呵呵！
3、锅烧热加油，大约加油一两左右吧，烧好油后把香水鱼调料调料加入，翻炒两下。
4、及时加入蒜、姜、八角、葱段，再翻炒两下。
5、加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。
6、水开后先放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片。
7、5分熟时加入芹菜，八分熟时加入豆腐。
8、起锅时加点味精及很少的盐（香水鱼调里含盐的，根据自己口胃调节）。

钱枫开的火锅店叫什么名字？

钱枫开的火锅店叫井格。在2018年的综艺节目《我家那小子》第一季的最后一期，钱枫的妈妈说出的钱枫的火锅店叫“井格”。在最后一集节目里，钱枫说妈妈从来没吃过他做的菜，这次他去重庆采购火锅食材，准备亲自做火锅底料带给妈妈们品尝一下。钱枫为了给妈妈亲自做火锅，从买香料、运货、洗大锅，到剁辣椒、烹饪底料都是一个人做的，足足做了五个小时。在炒制香料的过程中，钱枫要不停地搅拌，才能保证最终出来的底料的质感和口感，这个活是非常累的。为了给妈妈做一顿饭，他还是坚持下来了。扩展资料：钱枫的演艺经历1、钱枫2008年，参演了由徐帆、巫刚主演的苏舟执导的电视剧《断奶》，在剧中饰演了米乐。2009年，钱枫客串了电视剧《校园恰恰恰》。2、2011年，与赵立新、陶红共同主演了林峰执导的电视剧《天津天津之九河入海》，并在剧中饰演了张学强。同年，与保剑锋、周冬雨主演了陈力执导的电影《湘江北去》，饰演了萧子升。3、2013年，钱枫与柳岩、邱启明 共同主演了杜鹏执导的电影《小神来了》，并在影片中扮演了一个与三个小神有纠葛的角色。 4、2016年4月1日，主演的足球题材青春校园励志剧《旋风十一人》首播。参考资料：腾讯视频-我家那小子:因为妈妈爱吃火锅,钱枫便开了一家火锅店

钱枫开的火锅店到底叫什么名字

井格老灶火锅1，一开始，叫宽板凳老灶火锅，后来改名，名叫井格老灶火锅地址：北京市海淀区牡丹园花园东路8-15号(近高德大厦)。2，爱看《天天向上》的观众，一定知道钱枫有家重庆火锅店，并且已经营10年之久，在北京、天津、重庆可是火到不行！现在终于来到了长沙了！位置特别好找，就在长沙地铁1、2号线五一广场站1号出入口。人超级多！！排队时间也特别久，门口有两个外国小伙在表演，也是别有一番特色。井格老灶火锅的装修风格透着浓浓的老重庆味儿，想必味道也是棒棒哒。